Ingredientes
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2 huevos.
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Aceite de Oliva Virgen Extra.
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Un vaso de leche
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Un vaso de harina
Elaboración
Se baten
los huevos, se le añade la leche y a continuación la harina, hasta
formar
una masa blanda.
Se pone
el aceite de oliva bien caliente y se fríen echando cucharadas. Cuando
están fritas se pasan por
azúcar.
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